開茶店賣茶，難免會遇到滯銷品。那么，怎樣減少茶葉積壓，把滯銷品控制在最小的范圍？面對積壓茶葉，又該怎么辦呢？
巧施“計(jì)”，變被動為主動
1.利用網(wǎng)絡(luò)。充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺，可以建立消費(fèi)者、同學(xué)、親戚等多個微信群，當(dāng)茶葉庫存量偏大、消化困難時，可以把滯銷商品信息發(fā)到朋友圈里，請大家出主意、想辦法，并視情發(fā)放微信紅包或紀(jì)念品進(jìn)行獎勵，充分調(diào)動大家出謀劃策的積極性。
或者看微信群里的朋友是否正好有需求買這款茶葉，通過互聯(lián)網(wǎng)的廣泛擴(kuò)散將茶葉賣出去。
2.搭配促銷。大超市、商場常常有搭配促銷的情況，贈品的選擇要有功能的關(guān)聯(lián)性。記者在茶博會上就見過有一家茶企采用買茶葉送茶針、茶具，甚至砸金蛋的方式，激發(fā)了茶客的興趣，吸引了大量顧客的眼球。
搭配促銷的方式讓消費(fèi)者感受到了實(shí)惠，自然銷售起來不是問題。
3.合理陳列。要選擇恰當(dāng)?shù)年惲形恢茫鐪N的茶葉優(yōu)先放在消費(fèi)者能夠看得到的地方。許多商店喜歡把暢銷商品擺放在最顯眼的位置，其實(shí)不然，暢銷品擺在哪里都會暢銷，因?yàn)轭櫩驼也坏阶匀痪蜁枴?/span>
其次，要做到突出量感陳列，給消費(fèi)者視覺沖擊，從而促進(jìn)銷售?！ ?/span>
4.有獎銷售。逢年過節(jié)搞一些抽獎活動，有些滯銷的茶葉可以作為低等級的獎品。雖然這部分茶葉賣得慢，但作為獎品，顧客得獎之后還是很滿意的，既解決了滯銷商品的動銷問題，同時也帶動了其他茶葉的銷售。
變思路，挖掘價值
與其一味等顧客購買，不如動動腦筋，變變思路，興許可以挖掘出商品的其他利用價值。
如果周圍是居民區(qū)、辦公樓、工業(yè)園區(qū)等區(qū)域，有比較固定的消費(fèi)群體。在長期的經(jīng)營過程中，要對周邊顧客的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理有較全面的了解。因人而異推介滯銷茶葉，比如年輕人喜歡嘗試新事物，不妨推薦一些新品中的滯銷品種；對于收入較高的顧客可推介一些中高檔的茶葉等等。
當(dāng)顧客來購買茶葉時，在店中擺放一些滯銷品的品鑒裝，歡迎顧客試用。這不僅又一次加深了與顧客的情感溝通，還可能使以前沒有嘗試過此商品的顧客因?yàn)橐淮螄L試進(jìn)而對滯銷的茶葉信息得以了解，并接受、喜歡上你所推薦的茶葉，滯銷茶葉或許因此成為暢銷茶葉。
多盤點(diǎn)，勤進(jìn)快出
對于積壓茶葉的處理，茶商應(yīng)在進(jìn)貨補(bǔ)貨時會盤點(diǎn)庫存，盡量做到茶葉的勤進(jìn)快出，不要貪圖供貨商的附帶獎勵而囤貨壓貨。多注意新聞報道，及時了解新聞動向，準(zhǔn)確判斷市場需求。
對于已經(jīng)積壓的茶葉，要摸清以往時期同類商品的銷量情況，分析和掌握此類茶葉積壓的原因，是大氣候所致還是同行競爭所致，以此及時做出調(diào)整。
處理積壓商品時，還可適當(dāng)?shù)母阋恍┐黉N活動。同時，搭售和贈送是抓住顧客的一個“重要武器”。另外，還要調(diào)動店員推銷積壓商品的積極性，把他們的收入與處理積壓商品的數(shù)量掛鉤。
針對性的理性儲備
對于季節(jié)性滯銷商品:在旺季未過前一兩個月，若茶葉滯銷，必須馬上打折銷售。不要囤積，以免茶葉積壓變質(zhì)?？傊M量避免季節(jié)后存貨，盡管有些茶類保質(zhì)期普遍比較長，但是敏感的顧客還是喜歡選擇生產(chǎn)日期近的商品。
茶商應(yīng)該在進(jìn)貨前先弄清自己的客戶群需要什么，需要量是多少，這樣你才能讓自己無后顧之憂，把損失降到最低。
本期編輯：閆晶晶
